7-293 Соус концентрований Цую (соба і удон), 500 мл, ТМ Yamamori, Таїланд

Опис

   Цую (Tsuyu) – соус японської кухні. Приготовлений на основі солено-солодкого бульйону (дасі) із стружки тунця, соєвого соусу, цукру та солі. Він має яскравий смак та аромат. З соусом Цую готуються - японський омлет, локшина удон, соба (японська страва у вигляді довгої коричнево-сірої локшини з гречаного борошна), рис, риба чи овочі.

   Склад: 37% соєвий соус, 19,6% цукор, 2% сіль, 1,8% гідролізованого рослинного білок, 1,54% екстракту боніто (тунець), глутамат натрію, дисодіум 5`-рибонуклеотид.