7-194-1 Водорості сушені дасі комбо, 100 г, Китай
100 грн
Опис
Упаковка - крафтовий дой-пак.
Комбу - їстівна ламінарієвих водорість, поширена в Південно-Східній Азії - популярний інгредієнт багатьох японських страв. З ним готують даси - традиційний японський бульйон. Комбу продають сушеної (дасі комбу, комбу для даси), маринованої в оцеті (су комбу, комбу з оцетом), сушеної стружкою (оборо комбу), а також свіжої, в сашимі.
Комбу - джерело глутамінової кислоти, амінокислоти, містить йод, необхідний людині для нормального розвитку, містить багато харчових волокон.